牛肉粉
中文名稱： 牛肉粉
其他中文名稱： 小牛浸膏粉；小牛肉浸膏粉；牛肉膏粉；牛肉浸粉；牛肉提取物；牛肉抽提物
英文名稱： Beef extract powder
其他英文名稱： Beef Powder
產品規格： BR
包裝：250克
CAS號：68990-09-0
牛肉粉級別：BR
總氮：≥12.0%
氨基氮：≤3%
氯化鈉：≤5%
干燥失重：≤5%
澄清度：透明
堿性沉淀：無
性狀：以新鮮牛肉濃縮而成的淡黃色粉末，含有多種氨基酸、少量無機鹽、糖、以及含氮的肌肉提取物
用途：生化研究。培養基原料，提供細菌生長氮源,含色氨酸
牛肉粉保存：RT